定氮儀是一種用于測定樣品中蛋白質含量的儀器。它基于凱氏定氮法原理，通過測定樣品中氮元素的含量來推算蛋白質含量。定氮儀可以分成半自動和全自動兩種類型。
半自動凱氏定氮儀需要人工完成一些操作，如加樣、消化、蒸餾等步驟。而全自動凱氏定氮儀可以實現全自動化操作，包括加樣、消化、蒸餾、滴定等步驟。使用全自動凱氏定氮儀可以減少人工操作帶來的誤差，提高測定結果的精度和準確性。
在購買定氮儀時，需要考慮儀器的精度、準確性、自動化程度、適用范圍等因素。同時，日常使用中也需要按照儀器說明書進行正確的操作和維護保養，以保證測定結果的準確性和儀器的使用壽命。
將半自動凱氏定氮儀換成全自動凱氏定氮儀，會帶來以下變化：
自動化程度提高：全自動凱氏定氮儀能夠實現自動加樣、消化、蒸餾、吸收等操作，無需人工干預，進一步提高了效率。
精度和準確性提高：全自動凱氏定氮儀采用先進的控制技術和傳感器，能夠更準確地控制實驗過程中的各種參數，如溫度、壓力、液位等，從而提高了測定結果的精度和準確性。
安全性提高：全自動凱氏定氮儀具有安全保護功能，如過熱保護、過壓保護等，能夠及時發現并處理異常情況，保護實驗人員和設備的安全。
速度加快：由于全自動凱氏定氮儀實現了全自動化，實驗時間縮短，能夠更快地得到測定結果。
降低人工成本：使用全自動凱氏定氮儀，無需人工操作，降低了人力成本，同時減少了人為誤差和主觀干擾。
總之，將半自動凱氏定氮儀換成全自動凱氏定氮儀后，蛋白質測定的效率和精度都會得到顯著提高，同時還能提高安全性、降低人工成本。